postheadericon Рацион питания ребёнка 1 год

питаниеПри наступлении 1 года ребёнку зачастую уже не дают грудное молоко. Рацион питания ребёнка в 1 год включает в себя уже и мясо, и рыбу, обязательно овощи, каши, молочные продукты, а также фрукты и хлеб.

Продукты, предлагаемые малышу, даются в нарезанном и измельчённом виде. Меню ребёнка в год можно разнообразить паровыми котлетами из рыбы или мяса нежирных сортов, некрепкими бульонами с фрикадельками. Посоветовавшись с педиатром, годовалому ребёнку возможно включение яиц, взбитых или смешанных с молоком. Яйца для малыша следует брать домашние, предварительно вымытые тёплой водой с мылом, дабы избежать попадания возбудителей кишечных заболеваний.

Для того, чтобы ребёнок с удовольствием ел, мало хорошего настроения. Его пища должна быть разнообразной, а еёкашка количество таким, чтобы кроха мог скушать всё. На завтрак или ужин малышу лучше предлагать молочные каши, но предпочтение всё же нужно отдавать гречневой и овсяной. Хорошо детки кушают и каши с добавлением яблок, сухофруктов, овощей. Каши нужно в обязательном порядке чередовать с овощными блюдами (пюре из овощей, овощные рагу, тушёная свекла или капуста). Огромную полезность несут деткам и различные блюда из творога, такие как запеканки, сырники и ленивые вареники. Яйца следует давать с осторожностью, предварительно проконсультировавшись с педиатром. Также в завтрак можно включать и рыбные блюда (рыба отварная, паштет из сельди).

Количество мяса, предназначенное ребёнку на день, он съедает, как правило, в качестве второго блюда. Это могут быть котлеты или кнели паровые, тушёное или запечённое мясо, мясные запеканки или запеканки с рыбой или птицей, суфле.

Пример суточного рациона питания для годовалого ребёнка:

Время кормления

Рацион

Количество продукта (прим.)

8

Каша молочная

Яичный желток

Пюре из фруктов

Сок фруктовый

200 г

½ шт.

20-30 г

10-12 ч.л.

12

Суп-пюре овощной с сухариком

Пюре овощное

Котлета паровая

Сок (овощной или фруктовый)

2-3 ст.л., 10 г

120 г

70 г

8 ч.л.

16

Кефир

Творог

Пюре фруктовое

180 мл

60 г

40 г

20

Каша или овощное пюре (чередовать)

Кефир

Пюре фруктовое

120 г

80 мл

60 г

24

Кефир

180-200 мл

разнообразие едыСоставляя рацион питания ребёнка 1 год, нужно руководствоваться не только железными принципами о пользе какой-либо еды. Пусть для вас станет правилом и получение удовольствия малышом от питания. Не следует ни в коем случае принуждать ребёнка к еде, пусть приём пищи не вызывает у него неприятных эмоций. Поэкспериментируйте и позвольте крохе выбрать блюдо на свой вкус из предложенного вами меню.


Просмотров: 1643 / 407